بيتزا الزعتر
كوب ماء
كوب دقيق
م ك سكر و رشة ملح
2 م ك حليب بودرة
م ص بيكنج باودر
م ص خميرة فورية
بيضة
م ك مايونيز
2 م ك جبنة كاسات
علبة قشطة
جبن كيري
زعتر
فلفل رومي
جبن شرايح
الطريقة:
في الخلاط نضع المائ والدقيق والحليب و السكر والملح والخميره والبكنج باودر
والبيضة ونخلطهم
ندهن قوالب الخبز بالزيت ثم نغطيها بطبقة خفيفه من الدقيق
ثم نوزع الخليط في القوالب ونضع فوقه نصف حبة جبن كيري
نقوم بخلط المايونيز مع القشطه و جبن الكاسات
ونضعه فوق الخليط السابق وقطعة الكيري ثم يوضع الفلفل الرومي ونرش فوقها الزعتر
ثم تدخل الفرن على حرارة 180 حتى تحمر من الاطراف وتوضع الجبن الشرايح حتى تذوب مع حرارتها
وتقدم وبالعافيه ..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق